Desertas gali vainikuoti gardžią vakarienę ir yra laikomas pasilepinimo akimirkos ženklu. Jis suvokiamas kaip kulinarijos meno kūrinys ir maža nuodėmė, o už jo slypi ir tam tikra istorija. Kauno kolegijos maisto technologijų lektorė, desertų knygos „Desertai. 365 receptai“ bendraautorė Irina Koscelkovskienė siūlo prieš ragaujant desertą išsiaiškinti tam tikras įdomybes: desertų madas, deserto kaip kultūros simboliką […]
Rasa Palionienė, baigusi kraštovaizdžio dizaino studijas Kauno kolegijos Technologijų fakultete, dirbti grįžo į savo gimtąjį miestą. Vienas didžiausių VšĮ „Alytaus infrastruktūra“ gėlininkystės padalinio vadovės rūpesčių – rožynai, kuriais garsėja Dzūkijos sostinė. Specialistė neslepia, kad rožė – viena sunkiausiai prižiūrimų ir puoselėjamų gėlių, o jos Alytuje užima net du tūkstančius kvadratinių metrų. „Labai svarbu stebėti rožių […]
Birželio 25–28 dienomis Kauno kolegijoje viešėjo Vendos universiteto Tarptautinių ryšių skyriaus vadovas Segun’as Obadire. Su Pietų Afrikos universitetu ryšiai palaikomi nuo 2016 metų, todėl šįkart svečias atvyko aptarti bendradarbiavimą ir galimą jo plėtrą. Kaip pasakoja Segun’as Obadire, vizito metu daug dėmesio skirta dabartinės veiklos plėtrai aptarti. Kartu su Kauno kolegijos atstovais diskutuota darbuotojų mobilumo skatinimo, […]
Kol konkretus maisto gaminys pasiekia mūsų stalą, nueinamas ilgas, kupinas bandymų, inovatyvių sprendimų, bet patikrintas ir kokybiškas kelias. Būtent maisto technologai, gastronomijos ir maitinimo organizavimo bei maisto saugos ir kokybės specialistai, sekdami reiklius, nuolat besikeičiančius vartotojus, ieško inovatyvių, bet kartu patikrintų sprendimų maisto pramonėje, kad vartotojas liktų visapusiškai patenkintas. Praktikos gausu dar studijuojant Turint galutinį […]
Kauno kolegija tradiciškai baigia mokslo metus Diplomų įteikimo švente, kuri šįmet šurmuliavo ir spindėjo pergalės šypsenomis Kauno „Žalgirio“ arenoje. Tarp beveik pusantro tūkstančio absolventų profesinio bakalauro diplomais džiaugėsi ir 324 Technologijų fakulteto absolventai. Penktadienį vykusio renginio metu – išskirtinis dėmesys, padėkos, premijos ir, žinoma, ovacijos Alma Mater absolventams už puikų mokymąsi, institucijos vardo garsinimą, konceptualiausius, […]
Mieli Kauno kolegijos Technologijų fakulteto absolventai, įteikdamas trijų ar daugiau metų darbą, pastangas, laimėjimus ir turiningą patirtį simbolizuojančius diplomus mačiau jus besišypsančius, pasiryžusius drąsiai žengti į darbo rinką ar toliau tęsti mokslus. Suvokdami, kad jau esate diplomuoti specialistai, savimi didžiuojatės ne tik Jūs – didžiuojuosi aš ir su Jumis mokslo kelią ėję dėstytojai, palaikę artimieji […]
