2023 m. birželio 5–9 d.         

Kauno kolegijos Technologijų fakultetas, artėjant vasarai, tradiciškai organizuoja alaus gamybos technologijos kursus.

Mokymų dalyviai susipažins su alaus gamybos technologija, aptars šio gėrimo gamyboje naudojamas žaliavas ir joms keliamus reikalavimus, nagrinės gamybos metu vykstančius biocheminius ir mikrobiologinius procesus, atliks technologinius skaičiavimus bei diskutuos produktų saugos, kokybės užtikrinimo ir kontrolės klausimais. Kursuose bus pristatomi alaus daryklų steigimą reglamentuojantys teisės aktai, analizuojami įrangai keliami reikalavimai ir tinkamos higienos praktikos reikalavimai. Mokymus ves patyrę Kauno kolegijos dėstytojai ir alaus gamybos įmonių atstovai.

Kursų kaina – 720 eurų.

Mokymų dalyviams bus išduodami apie įgytas kompetencijas liudijantys kursų pažymėjimai.

Norinčiuosius dalyvauti mokymuose kviečiame registruotis. Registracija vyks iki 2023 metų gegužės 29 dienos.

Kursuose galės dalyvauti tik užsiregistravę ir atlikę mokėjimą asmenys.

Rekvizitai: