Ar kada susimastėte, kad Jūs galėtumėte mėgautis savo gamybos vynu ar midumi? Arba, kad Jūsų asmenine produkcija tapęs daugiametis gėrimas džiugintų Jūsų artimuosius bei draugus svarbiomis progomis? Visa tai yra įmanoma, kadangi šių metų spalio 15 dieną Technologijų fakulteto Maisto technologijos katedra organizuoja ne pirmus metus vyksiančius „Vyno, vaisių-uogų vyno ir midaus gamybos pagrindų“ mokymus.

Vienos dienos mokymuose dalyviai bus supažindinti su aptariamų produktų gamybos technologijomis, žaliavomis bei šioms keliamais reikalavimais, vykstančiais biocheminiais ir mikrobiologiniais procesais. Taip pat bus pristatyti technologiniai skaičiavimai, o kursų dalyviai bus įtraukti į diskusiją saugos ir kokybės užtikrinimo, kontrolės tema. Mokymuose savo sukauptomis žiniomis ir patirtimi dalysis Kauno kolegijos dėstytoja doc. dr. Aušra Šimonėlienė.

Nežinote, kokias žaliavas pasirinkti, ketinant gaminti vyną arba midų? Kyla klausimas, kodėl vyno gamyboje reikia naudoti mieles ir taninus? Arba, kodėl pastarojo gamyboje yra pasitelkiamos skaidrinimo ir konservavimo medžiagos? Ne tik į šiuos, bet ir į kitus klausimus bus atsakyta organizuojamuose kursuose, į kuriuos registracija vyks iki spalio 1 dienos.

Visiems mokymų dalyviams bus išduoti pažymėjimai, liudijantys apie jų dalyvavimą mokymuose. Kursuose galės dalyvauti tik užsiregistravę ir atlikę mokėjimą asmenys.

Rekvizitai:

Vieta: Pramonės pr. 22, Kaunas (Kauno kolegijos Technologijų fakultetas).

Trukmė: 8 val.

Kaina: 80 eur.

Daugiau informacijos suteikiama tel. nr. (8 37) 352312.